Einfacher Nudel-Eiersalat mit Tomaten, Gurken und Petersilie

Der Sommer ist für uns eine Zeit voller Vitamine! Sie können jeden Tag köstliche, einfache und billige Salate mit viel Gesundheit zubereiten. Was gibt es Schöneres in der Sommerhitze als einen Teller mit frischem, knusprigem und saftigem Gemüsesommersalat? Maximaler Spaß, minimale Kalorien. Dieser Gemüseboom ist jedoch nicht jedermanns Sache. Dieser Snack ist besonders für Männer nicht geeignet, weil sie das mögen, neben leckerem Essen war es auch sättigend. Deshalb experimentieren echte Hausfrauen mit verschiedenen Kombinationen, um etwas Neues auszuprobieren und ihrer Familie und ihren Freunden zu gefallen. Bis heute scheint es kein Produkt zu geben, aus dem man keinen Salat machen kann. Deshalb ist dieses Gericht so universell und jeder liebt es. Und heute werden wir über einfacher Nudel-Eiersalat mit Tomaten, Gurken und Petersilie. Das ist Variante, die einfach zuzubereiten ist und viel mit Vitaminen gefülltes Gemüse enthält, und selbst mit Hilfe von Nudeln und Eiern wird dieser Salat zu einem befriedigenden vollwertigen Lebensmittel!

Sie benötigen die folgenden Zutaten, um diesen Salat zu machen:

–  5 Eiern

– 250 g. Nudeln

– 1 Tomate

– 1 Gurke

– Petersille (Bund)

– Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack

Die  Kochzeit – 30 Minuten

Anzahl der Portionen – 4

Einfacher Nudel-Eiersalat mit Tomaten Gurken Petersilie

Schritt für Schritt Rezept

Schritt 1

Gießen Sie Wasser in einen Topf, warten Sie, bis es kocht, und fügen Sie etwas Salz hinzu. Nudeln in Salzwasser geben und kochen (normalerweise ca. 10 Minuten). Übrigens ist es besser, Nudeln aus Hartweizen zu verwenden, da sie nützlichere Elemente enthalten und besser verdaut werden und als diätetischer gelten. Die gekochte Nudeln aus Hartweizen ihren Kaloriengehalt um durchschnittlich 100 kcal pro 100 g reduzieren, was mit ähnlichen Produkten aus weichem Mehl nicht möglich ist, verringert sich ihr Kaloriengehalt nur von 140 auf 170 kcal.Nudelsalat gemischter Salat

Schritt 2

Die Gurke gut waschen und in kleine Würfel schneiden. Das Wasser, das in Gurken ist, ist viel gesünder als das, das wir immer trinken. Es ist sehr rein, so sehr, dass es mit destilliert verglichen werden kann. Dies bedeutet, dass die Gurke ein Gemüse ist, das den Durst perfekt stillt, den Körper von Giftstoffen reinigt und seine Verjüngung fördert.TomatenGurken Salat mit Nudeln

Fügen Sie Gurken Kartoffeln hinzu.

Nudeln-Tomaten-Gurkensalat mit Eiern

Schritt 3

Die Tomate gut waschen und fein hacken.Eine normale Tomate kann ungefähr 40% des täglich empfohlenen Minimums an Vitamin C enthalten. Tomaten liefern Vitamin A, das das Immunsystem, das Sehvermögen und die Gesundheit der Haut unterstützt. Vitamin K ist gut für unsere Knochen. Und Kalium in Tomaten ist ein wichtiger Nährstoff für Herzfunktion, Muskelkontraktion und die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks und vieles mehr.

Gemüsesalat mit Nudeln

Fügen Sie die Tomaten zu den restlichen Zutaten hinzu.

Slat zum Grillen Rezept

Schritt 4

Petersilie waschen, in Küchenpapier einwickeln und fein hacken.Wenn Sie Ihrem Salat Petersilie hinzufügen, erhalten Sie viele Vitamine, insbesondere Vitamin K, das für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit benötigt wird. Petersilie ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und C – wichtige Nährstoffe mit antioxidativen Eigenschaften. Darüber hinaus ist Petersilie kalorienarm.

schmackhafter Salat einfacher Salat

Mit Petersilie zu anderen Zutaten bestreuen.leckerer Salat Rezept Kalorien

Schritt 5

Und vergessen Sie natürlich nicht die Eier. Kochen Sie die Eier etwa 10 Minuten lang, damit das Eigelb fest ist. Dann die Schale schälen und die Eier halbieren. Die Vorteile gekochter Eier beruhen auf dem Vorhandensein einer großen Menge an Mineralien und Vitaminen.  Aufgrund des Vorhandenseins von Eisen werden die Hämatopoese und die Blutzusammensetzung verbessert. In gekochten Eiern ist auch Kalium enthalten, was sich positiv auf die Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems auswirkt. Das Natrium in diesem Produkt ist für den Wasserhaushalt im Körper verantwortlich und Kalzium verbessert den Zustand von Zähnen, Nägeln und Knochen.

gemischter Salat mit Soße

Schritt 6

Unser nahrhafter Salat ist fertig! Alles was übrig blieb war es zu salzen und zu pfeffern. Auf Wunsch können Sie jedoch jede Sauce hinzufügen (saure Sahne, Mayonnaise oder Olivenöl). Guten Appetit!einfacher Nudelsalat mit Gemüse und Eiern

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